Monatsarchiv für Juli 2009

Saibling mit Estragon perfekt gegart im Sonnenofen

Sonntag, den 5. Juli 2009

Als wir gestern Abend noch schnell beim Fischhändler unseres Vertrauens vorbeischauten, fiel uns ein schöner großer Saibling ins Auge. Da der Wetterbericht für heute Sonne vorausgesagt hatte, beschlossen wir den Saibling mitzunehmen, um ihn dann heute mit dem SUN OVEN zuzubereiten. Gesagt getan, wir nahmen den prachtvollen Saibling, der immerhin 1600 Gramm auf die Wage [...]

Einkochen mit dem Sonnenofen

Freitag, den 3. Juli 2009

Gestern haben wir probiert Obst mit dem Sonnenofen einzukochen. Wir haben gerade Süßkirschen im Garten geerntet und so bot es sich an einen Kirschkompott einzukochen. Wir nahmen dazu ein 1 Liter Weckglas gefüllt mit frisch gepflückten und halbierten Süßkirschen. Wir füllten das Glas dann mit einer Zuckerlösung auf, die aus einem Liter Wasser und 300 [...]


Sunoven Rezepte - Kochen nach Zutaten