Fisch im Sonnenofen gelingt besonders gut
Sonntag, den 9. November 2008Bei unserem diesjährigen Urlaub im Herbst in Süd Frankreich hatten wir wieder erwartungsgemäß super Wetter. Da holen wir uns gerne frischen Fisch und bereiten ihn in unserem Sonnenofen zu. Und das ist wirklich nicht schwierig. Säubern, säubern, salzen, evtl. mit Kräutern füllen, die Haut einölen und dann in den Sonnenofen geben. Da Fisch schon bei [...]